--. --. --  
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
2011. 04. 22  
食育インストラクターのSです。

以前、だしの三種の神器(昆布、干ししいたけ、かつおぶし)のついてお話しました。

今回はその中でもかつおぶしを取り上げます。

初がつおが出回り始めたので、さしみやサラダにちらし寿司・・・おいしくいただけますね。

スポーツ選手は、試合後に疲労回復を高めるために「かつお」を積極的に摂ると言われています。

ただ、小学生の子供が生でたくさん食べると、消化不良を起こしたりすることもあるので、少量ずつ摂ることをお勧めします。

試合後には、かつおぶしを使っただしでお味噌汁や煮物を摂ることをお勧めします。

また、試合前にはかつおぶしと梅干しをお椀に入れて熱湯を注ぎ入れるだけの汁ものを摂ってみてください。

鰹節と梅_R

梅干しをほぐしながら頂きます。

鰹節と梅2_R


かつおぶしが集中力を高めてくれます。

梅干しが乗り物酔いを改善してくれます。

いい試合が期待できるかもしれません。
スポンサーサイト
NEXT Entry
4年生 交流フレンドリーマッチ in戸田橋荒川G
NEW Topics
新年度始動!
親子サッカー
第7回埼玉県第4種リーグ戦西部・川越入間北部地区
全日本少年サッカー大会西部地区一次予選
第37回全日本サッカー大会西部地区一次予選・1日目
Comment
Trackback
Comment form
 管理者にだけ表示を許可する
プロフィール

ライオンイレブン

Author:ライオンイレブン
FC2ブログへようこそ!

やっぱりサッカーが好き
検索フォーム
ブロとも申請フォーム
QRコード
QR

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。